Každá firma by měla mít kvalitní marketing, který se stará o grafiku, reklamy a kompletní pracování akcí. Ať už chceme nebo ne, tak na nás reklamy každý den útočí, a to ze všech nejrůznějších směrů. Jsme v MHD, je na zdi reklama, posloucháme rádio, furt samá reklama, pustíme si něco na YouTube, taktéž reklama. Zkrátka žijeme ve Světě, kde jsme obklopení reklamou a nabízí nám služby, věci a výrobky ze všech směrů. Reklama cílí na zákazníky tak dlouho, až si nakonec zákazník řeknete, že to přece jenom zkusí a tím pádem splní reklama svůj účel. Pokud máte nějakou firmu a potřebujete zvýšit zisky, tak právě reklama je to, co byste měli zvolit.
Cukrárna, kavárna nebo bistro, jsou podniky, které potřebují reklamy určitého zaměření. Základem je rozhodně tabule před podnikem, kde jí postavíte lidem do cesty, aby věděli, kam mají zahnout. Taková tabule nestojí moc peněz, a přitom může udělat hodně muziky. Na tabuli může stát nejrůznější text, čím poutavější tím lepší. Klidně se nebojte na tabuli napsat menu, nebo že ke kávě dostanete kousek štrůdlu zdarma. Velmi oblíbené jsou nyní za sklem nebo za barem reklamní lcd panely. Na nic je menu nebo jiná nabídka, která padne zákazníkovi hned do oka.
Upoutá však každého, a to proto, že je podsvícená a přímo se lidem nabízí. Jedná se o perfektní volbu do každého podniku. Ukazatelé ve městě. Jestliže jste větší město, tak si rozmístěte víte ukazatelů nebo bannerů. Každý turista, co bude procházet městem si toho může všimnout a může dojít právě k vám. Věřte, že každá koruna a každý zákazník se počítá. Kromě reklamy je také dobré vysvětlit personálu, že jsou tu od zákazníků a je tak potřeba se tomu přizpůsobit. Musí vnímat váš podnik, jako jejich vlastní podnik. Oslovovat zákazníky a zdvořile se je ptát, jestli něco ještě nepotřebují nebo nabídnout zákusek je základem každého číšníka.